Zararlı katkı maddelerinden bazıları.

Gerçek süt ve süt ürünlerinin dayanma süresi buz dolabında 4-5 gün.
Sütü kaynatıp cam kavanoza koyarsan ve kavanoz hava almazsa, buzdolabında kavanoz hiç açılmadan en fazla 1 hafta.
Bundan daha fazla dayanma günü yazılan süt ve süt ürünleri, ambalajda yazmasada, katkı maddelidir.

E621 - - - MSG - monosodyum glutamat - çin tuzu - GLUTAMIC ASIT-GLUTAMIN VEYA GLUTAMAT - yediğiniz yiyeceği olduğundan daha güzelmiş gibi beyni aldatıyor. Daha çok yemenize ve daha sağlıksız şeyleri bolca tüketmenize sebep oluyor.
E951 - - - aspartam - kanserojen - şeker yerine kullanılıyor, çok ucuz.
E950 - - - asesülfam potasyum - şeker yerine kullanılan kanserojen.
E955 - - - suklaroz şeker yerine kullanılan kanserojen.
E407 - - - karagenon süt ürünlerinde jelleştirici - kalp damar diyabet kanser.
E470 - - - monogliserit-digliserit süt ürünleri
E477 - - - monogliserit-digliserit süt ürünleri
E132 - - - Aliminyum lak
E171 - - - titanyum dioksit
E250 - - - sodyum nitrat-sodyum nitrit. renk değişimi olmaması için.
E221 - - - sodyum sülfat, bozulmayı önler. kanserojen ve lösemi
- - - -sakkarinşeker yerine kullanılan kanserojen.
- - - -fosfat tuzları -guar gam - lesitin - süt ürünlerinde
- - - -Asesülfam Potasyum(sunett) - sentetik şeker. Normal şekerden 130 kat daha tatlı. kanserojen
- - - -Bradmix - Etin hacmini %30 artırıyor. Hollandadan ithal.
(9 Ağustos 2017)